Esta receta de Salmón y pimiento morrón es fácil para una cena rápida y para las noches de semana con pimientos morrones, perejil, salmón y limón la tendras lista en unos 30 minutos.
Normalmente se sirve con arroz
Ingredientes del Salmón y pimiento morrón
Salsa para Salmón y pimiento morrón
¿Cómo preparar Salmón y pimiento morrón
Lista de verificación de instrucciones
Paso 1
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase una sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva.
Paso 2
Coloque los filetes de salmón, los pimientos morrones rojos y amarillos y la cebolla en la bandeja para hornear preparada.
Paso 3
Combine el jugo de limón, 3 cucharadas de aceite de oliva, agua, jarabe de arce, ajo, sal, hojuelas de pimiento rojo, comino y perejil en un tazón pequeño. Rocíe 2/3 de la salsa sobre los ingredientes en la bandeja para hornear.
Paso 4
Hornee en el horno precalentado hasta que el salmón esté bien cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 10 a 15 minutos.
Paso 5
Sirva con rodajas de limón y la salsa restante.
Información nutricional de Salmón y pimiento morrón
Por Porción:
337 calorías; proteína 18,8 g; carbohidratos 16,9 g; grasa 22,9 g; colesterol 47 mg; sodio 920,7 mg.
