Esta receta de Zoodles con Pechuga de Pavo es súper simple, baja en calorías, baja en carbohidratos, dieta paleo, sin gluten y solo toma 10 minutos para hacer.
¡Esta será tu cena de noche de la semana!
Sirva inmediatamente o guárdelo en el refrigerador hasta por 3 días.
Ingredientes
Preparación Zoodles con Pechuga de Pavo
Paso 1
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregue la pechuga de pavo, el pimiento verde, el ajo, el condimento italiano, la pimienta negra molida, la sal y las hojuelas de pimiento rojo; cocine y revuelva hasta que el pavo esté ligeramente dorado, de 4 a 5 minutos.
Paso 2
Agrega la salsa marinara y las espinacas tiernas a la mezcla de pavo; cocine y revuelva hasta que la salsa marinara esté bien caliente, aproximadamente 3 minutos.
Paso 3
Agrega los fideos de calabacín a la salsa con unas pinzas; cocine y revuelva hasta que el calabacín esté ligeramente tierno, de 2 a 3 minutos.
Observaciones:
Puedes usar una salsa marinara orgánica, sin sal agregada y baja en azúcar.
Para hacer los fideos de calabacín, use un espiralizador o un pelador de verduras.
El condimento italiano es una mezcla de especias muy popular en la cocina de Norte América, El orégano, la albahaca, el romero y el tomillo son la base de esta mezcla pero nada impide agregar algunas otras especias (comino, cayena o ajo y cebolla en polvo, la salvia y la mejorana,etc.)
información nutricional de Pechuga de Pavo con Zoodles
Por Porción:
301 calorías; proteína 34,3 g; carbohidratos 26,8 g; grasa 6,1 g; colesterol 84,8 mg; sodio 802,9 mg.
